Die neue Glaabsbräu-Brauerei ist da!

Am gestrigen Montag, den 18. Mai wurde der erste Teil unserer Brauerei von der BrauKon aus Truchtlaching geliefert. Weitere Teile – wie der Whirlpool oder die Lagertanks  – kommen sukzessive in den nächsten drei Wochen. Der Aufbau beträgt mit 8 Personen fünf bis sechs Wochen. Es dauert also noch ein wenig, bis das erste Bier in der neuen Brauerei eingebraut werden kann. Nochmals zur Info: Mit der neuen Brauerei wollen wir in Zukunft mehr Spezial- und  Craftbiere (Craft Beer) einbrauen. Wir halten euch  hier über den Fortschritt der Aufbauarbeiten auf dem Laufenden.

Um die Bildergalerie zu öffnen, klicke wie immer auf das erste Foto.

Hoch her ging es am Montagmorgen in der Frankfurter Straße/Wallstraße, als die neue Brauereianlage für die Glaabsbräu geliefert wurde.
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Vier LKW galt es einzuweisen, auszuladen und wieder hinauszulotsen. Da war Geduld gefragt bei allen Beteiligten, inklusive der Autofahrer.
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Der nächste Teil unserer Videoreihe ist schon in Arbeit.
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Warten auf die Ankunft: v.l. Robert Glaab, Gunnar Schütz, Richard Glaab und der neue Braumeister Julian Menner.
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Viel Erfahrung, Geduld und fingerspitzengefühl braucht es, um dieses schwere Gerät unbeschadet vom LKW zu holen.
Mit diesem Gabelstaplerfahrer will sicher niemand das Balance-Baum-Spiel spielen. Außer er will haushoch verlieren. :-)
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Zwischendurch noch schnell ein Interview mit unserem neuen Biersommelier und Teilnehmer bei der Bier-Sommelier-WM in Brasilien.
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Die Kühlanlage genoß einen Einzelplatz in diesem Transporter.
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In den fünf Stunden Entladezeit war viel los in der Stadt mit Fahrzeugen aller Art.
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Claudia Bicherl kam, um sich zu vergewissern, dass alles reibungslos läuft. Die Zusammenarbeit mit dem Ordnungsamt verlief unkompliziert, schnell und reibungslos.
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Kleiner Blick in das Herzstück der Brauerei: Das Sudhaus mit den beiden Kesseln.
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Oben im 1. Stock steht in Zukunft der Versorgungsbereich.
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Währenddessen sorgt Adrian Bruder mit seinem Team für Lichtblicke: Fenster in der Decke.

 

 

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Glaabsbräu: Die neue Glaabsbräu-Brauerei ist da!

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