Stahlharte Fakten. Weicher Kern.
Unsere Mälzerei – also der Ort, wo später die Rohstoffe gelagert werden – nimmt Formen an. Bevor die Wände eingebaut werden können, braucht es eine Unterkonstruktion: die Stahlträger. Hierfür hat Markus Millitzer in seiner Seligenstädter Schlosserei die nötigen Vorarbeiten geleistet. Der Aufbau selbst birgt Herausforderungen in Anbetracht der Länge und des Gewichtes.